疾患・症状 花粉症 花粉症とは?花粉症は、特定の植物の花粉に対するアレルギー反応によって引き起こされる疾患です。春先にスギやヒノキの花粉が大量に飛散することで発症することが多いですが、地域や季節によってはイネ科やブタクサなどの花粉も原因となります。日本では約5... 2025.02.23 疾患・症状
栄養素 納豆 納豆の健康効果と最適な食べ方納豆は、日本の伝統的な発酵食品であり、多くの健康効果が期待されています。特に、発酵によって生成される「ナットウキナーゼ」や、豊富に含まれるビタミンB2・ビタミンKが注目されています。本記事では、納豆の健康への影響... 2025.02.15 栄養素食品関連