食品関連 ダイエットにも効くマイタケのパワー｜注目の成分MXフラクションとは
はじめに：健康キノコ「マイタケ」が注目される理由マイタケ（舞茸）は、古くから「幻のキノコ」とも呼ばれてきた存在です。その名の由来には諸説あり、「見つけた者が思わず舞い踊るほど嬉しかった」という話が有名です。近年では、単なる「美味しいキノコ」...
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食品関連 大豆の栄養と驚きの健康効果｜イソフラボン・高たんぱく食材の真価とは
はじめに：いま改めて注目される「大豆」古くから日本人の食卓に欠かせない存在だった「大豆」。味噌、醤油、豆腐、納豆など、さまざまな形で親しまれてきた大豆ですが、現代においてもその健康効果が科学的に再評価され、再び脚光を浴びています。特に「高た...
生活習慣 ケトン体体質に！アボカドで脂質を味方にするダイエット習慣
第1章：はじめに｜なぜ今「脂質」を見直すべきなのかこれまでのダイエットといえば「脂質カット」「低脂肪」が常識とされてきました。しかし近年、脂質＝悪者というイメージが大きく変化しています。特に注目を集めているのが、脂質をエネルギー源として活用...
食品関連 医者いらずのトマトパワー｜健康効果・栄養・最適な食べ方と知られざる注意点
はじめに：トマトは“健康野菜の王様”？トマトは、その赤く艶やかな見た目とみずみずしい味わいから、世界中で日常的に消費される野菜のひとつです。日本では生食用としてのミニトマトや大玉トマトがポピュラーですが、トマトソースやトマトジュースなど加工...
食品関連 医師も注目！さつまいもの驚くべき健康効果とは｜血糖値・腸活・老化防止にも効くスーパーフード
第1章：なぜ今、さつまいもが「健康食」として見直されているのかかつては庶民の主食として親しまれてきたさつまいもが、現代において再び脚光を浴びています。その背景には「自然な健康回復志向」があります。加工食品に囲まれた現代人にとって、食物繊維や...
食品関連 バナナは朝食向き？血糖値とエネルギーの関係を徹底解説
～調理不要・消化に優しい・栄養バランスを考えた朝の最強フルーツとは～はじめに：朝食に悩む現代人とバナナの可能性近年、朝食を摂らない人が増えています。とくに新社会人や若い世代では、「時間がない」「食欲がわかない」「準備が面倒」といった理由で、...
運動関連 停滞期のダイエット対策｜痩せない原因と突破する食事＆運動
第1章：なぜ痩せなくなるのか？ダイエット停滞期の正体停滞期とは減量中に体重が横ばいになる時期ホメオスタシス（生体恒常性）による防御反応多くは開始から1〜2ヶ月以内に起こるホメオスタシスの具体的働き基礎代謝の低下レプチン減少による食欲増加筋肉...
運動関連 ピラティスとは？効果・種類・始め方まで徹底解説【初心者OK】
第1章：ピラティスとは？ヨガとの違いも解説1-1. ピラティスの誕生と歴史ピラティスは、ドイツ出身のジョセフ・H・ピラティス氏によって開発されたエクササイズです。第一次世界大戦中、負傷兵のリハビリとして考案されたことから、現在でも「リハビリ...
生活習慣 【完全ガイド】目の健康を守る方法｜ブルーライトとパソコン作業のリスクと対策
第1章：現代人の目は疲れている｜VDT症候群とデジタル時代の眼精疲労スマートフォンやパソコン、タブレットなどのデジタル機器は、もはや私たちの生活に欠かせない存在となっています。しかし、その一方で「目の疲れ」「かすみ目」「視力低下」などのトラ...
生活習慣 毎日歩くと体はどう変わる？ウォーキングの健康効果と続け方
第1章：はじめに｜歩くだけで健康は手に入るのか？「運動不足を解消したいけど、ハードなトレーニングは続かない」そんなあなたにこそおすすめなのが、ウォーキングです。ウォーキングは有酸素運動の中でも最も手軽に始められる運動のひとつでありながら、心...