生活習慣 命の前借りをやめる。未来の私を守るために
第1章：命の前借りとは何か「命の前借り」とは、未来の健康資産を削って今を生き抜いている状態のことを言う。いまの生活がしんどいのに、それでも動かないといけない。体はもう「休んで」とサインを出しているのに、頭だけが「まだいける」と命令してしまう...
生活習慣
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疾患・症状 子どもの感染症まるごとガイド
第1章 なぜ子どもは感染症にかかりやすいのか「なんでこんなにすぐうつるの…？」子育て中の多くの家庭が、一度は感じる疑問かもしれません。特に保育園・幼稚園に通い始めると、まるでリレーのように感染症が次々とやってきます。しかし、これは決して“体...
食品関連 日本人が失った“魚を食べる習慣”が寿命に響いている話
✦ 第1章 魚に含まれる主要栄養素を「役割」から理解する「魚は体に良い」と言われる理由は、単に“脂が少ない”とか“ヘルシー”だからではありません。魚は、人間の体を維持するために必要な**「代謝の根幹を支える栄養」**を、バランスよく備えてい...
生活習慣 料理が苦手でも大丈夫。調理家電で野菜が自然と増える生活
第1章 なぜ「調理家電」が健康に効くのか● 食生活は「意志」ではなく「環境」で決まる私たちは「もっと野菜を食べなきゃ」と思っていても、現実には難しい。理由は単純で、野菜は手間がかかる食材だからである。洗う皮をむく切る加熱する片付けるこれらは...
運動関連 エアロバイクは“ながら”が最強｜続けられる人が実践する新しい運動習慣
第1章 “ながら運動”が求められる時代背景現代人は、「動かないことで体調を崩す」時代に生きています。仕事はデスクワーク、移動は電車や車、娯楽はスマホ。身体を動かす場面が、昔より圧倒的に減りました。平均歩数は20年前より約2,000歩減1日座...
栄養素 1日350gの野菜が無理なく摂れる！健康鍋の秘密
🫕第1章 はじめに：なぜ今「鍋料理」が見直されているのか寒い季節になると自然と食べたくなる鍋料理。しかし近年、鍋は単なる“冬の定番”を超え、「健康食」「美容食」「時短栄養食」として再注目されています。背景には、コロナ禍をきっかけとした免疫意...
生活習慣 時間栄養学｜「食べる時間」が健康を左右する科学
🕒 第1章 はじめに：なぜ「何を食べるか」より「いつ食べるか」が重要なのか健康やダイエットを語るとき、多くの人は「食べる内容」に注目します。しかし近年の研究では、「食べる時間帯」が体の代謝やホルモン分泌に大きな影響を与えることが明らかになっ...
生活習慣 耳で整う“ながら健康習慣
第1章 はじめに｜「聴く健康法」という新しい選択肢「本を読む時間がない」「目が疲れて本を開く気になれない」。そんな声をよく聞くようになりました。スマホやPCに向かう時間が長い現代人にとって、“読書”はもはや贅沢な時間になりつつあります。でも...
栄養素 サラダチキンメーカーは本当に必要？低温調理器との違いとおすすめ活用法
第1章 はじめに｜“サラダチキン”が時代の象徴になった理由「コンビニのレジ横に並ぶ白い鶏むね肉」――それがサラダチキンです。登場当初は「味が薄い」「パサつく」と言われていたこの商品も、いまや健康志向の象徴として完全に定着しました。なぜここま...
生活習慣 医者いらずの一杯｜豚汁が“食べるサプリ”と言われる理由
🥢 第1章 はじめに：なぜ今「豚汁」が健康食として注目されているのか寒い季節になると、湯気の立つ豚汁の香りにほっとした経験は誰にでもあるはずです。けれど、豚汁は単なる“冬の定番メニュー”ではありません。現代の栄養学的視点から見ても、**非常...