ケトン体

第1章：はじめに｜なぜ今「脂質」を見直すべきなのかこれまでのダイエットといえば「脂質カット」「低脂肪」が常識とされてきました。しかし近年、脂質＝悪者というイメージが大きく変化しています。特に注目を集めているのが、脂質をエネルギー源として活用...