キクイモ

イヌリンとは？その効果と上手な活用法イヌリンは、ゴボウやキクイモ、チコリ、玉ねぎなどのキク科の植物に豊富に含まれる水溶性食物繊維の一種です。特に糖質制限を意識した食事やダイエット食品として利用されることが多く、食後の血糖値上昇を抑える効果が...