アルギン酸

海のスーパーフードを徹底解説1. はじめに日本人にとってなじみ深い海藻の一つ、わかめ。味噌汁や酢の物、サラダなど、さまざまな料理に活用される健康食材です。低カロリーながら栄養価が高く、ダイエットや生活習慣病の予防にも役立つとされ、健康志向の...