じゃがいも

二日酔い

二日酔いとは？そのメカニズムと原因二日酔いとは、アルコールを過剰に摂取した翌日に頭痛、吐き気、倦怠感などの症状が現れる状態を指します。一般的に、飲み過ぎた翌日には不快な症状が伴いますが、その原因は単純に「アルコールが抜けきっていないから」だ...

生活習慣疾患・症状

じゃがいもの栄養と健康効果

じゃがいもは世界中で親しまれている食材の一つで、主食としてだけでなく、副菜やスナックなどさまざまな形で楽しまれています。そんなじゃがいもには、私たちの健康を支える栄養素が豊富に含まれています。本記事では、じゃがいもの栄養成分や健康効果、効果...